Диета Дюкана — бул бир эң популярдуу ыкмаларынын похудеть. Иштеп чыга анын диетолог бири Франциянын Пьер Дюкан. Маңызы диетаны — ичкилик гана уруксат берилген азыктарын ар кандай санда.
Негизги принциптери диетаны Дюкана
Негизи диетаны методикасы боюнча Пьера Дюкана легло чектөө айрым нутриентов. Атап айтканда, төмөндөйт керектөө санынан % жана майлардын. Мында тамак-аш смещается пайдасына белок далилдейт. Бул андай чектөө санда керектелген тамак-аш жок. Бул жокпу эмес, бакыт? Бар канча хочется жана мында худеть. Чындык, любителям шоколадок, сахарных булочек жана конфет туура келет сложнее. Анткени бул азык туура келет деген сөздөр алып салынсын бири-ашынын рационунун.
Мына, көптөн бери эле белгилүү, бул белок — бул негизги курулуш материалы үчүн булчуңдардын өзүлөрүнүн теле. Анын маанилүүлүгүн да коей жараша болбойт занижать. Курамында белоктун айтканда 80% заменимых кислота жана 20% кислота, синтезировать алар өз алдынча организм мүмкүн эмес. Мында бул 20% болушат, ар кандай түрлөрүнө далилдейт. Дал ошондуктан да маанилүү айтканда, ар түрдүү белок азыктары. Ошондо организм болот алууга толук комплекти кислота үчүн маанилүү болгон организмдин.
Маанилүү артыкчылык башка диет болушу саналат так баскычтарын. Бузууга аларды алмаштыруу жайларын эч качан болбойт. Салмагы төмөндөп аркасында төрт фазам диетаны:
- Атака.
- Чередование.
- Турукташтыруу.
- Бекемдөө.
Эки биринчи этапта так төмөндөтүүгө багытталган салмагын. Ал эми акыркы эки жардам бекитип алынган натыйжа узак убакытка. Комплексте бул жардам берет болтурбоо эффекти "йо-йо".
Эффект "йо-йо" — бул ыктымалдыгы кийин диетаны кайтарып берүүгө гана эмес, өзүнүн баштапкы салмагы да кошулсун дагы бир нече лишних килограмм.
Жакшы жактары бар жана минусы диетаны
Айта кетүү тууралуу несомненных плюсах диетаны. Эгерде бардык аткарууга эрежелер боюнча, анда лишний салмагы кайтарылып берилбейт. Жаңы дене салмагы калат бир деңгээлде көптөгөн жыл бою кезде. Эң башкысы эреже түзүлөт, деп аяктагандан кийин диетаны болбойт дароо эле баштоого поедать бардык попадется алдында руку. Керек болсо анын артынан барышы керек сунуштарына диетолога.
Плюсом диетаны болуп саналат жана анда жок экендигин сезимин голода. Диета өзүнө 100 ар кандай продуктулар, алар болот кушать. Натыйжасында жок өзгөчө сезимин чектөөлөрдү катары, мисалы, учурда ар кандай моно диетах. У худеющего-жылдын голода эмес пайда болот головокружения жана обмороки.
Бирок маанилүү айта жөнүндө жана минусах диетаны Дюкана. Аларды бир аз, бирок, алар бар:
Башталаар алдында диетаны маанилүү кеңешүүгө менен врач. Баарынын диет карама-каршы көрсөткүчтөрү бар.
- Бир кыйла жогору жүгү ички органдары. Өзгөчө бул эми бөйрөктүн. Чоң билим кетоновых тел үчүн белок азыктарын тийиш өз убагында выводиться-организмден. Негизги жүк мында кетет, бөйрөк. Эгерде алар жок болот справляться, анда кандын плазмасындагы концентрациясы жогорулашы мүмкүн кетоновых тел.
- Худеющая мүмкүн ощущать жыты ацетона кургоо. Самочувствие мүмкүн бир аз ухудшиться.
- Белковая диета жөндөмсүз келиши запорам.
- Мындан тышкары, кескин төмөндөтүү, керектөө майлардын да терс таасирин тийгизиши мүмкүн женском ден соолук.
Ошондой эле, дарылаган турат сүйлөшүүнү жөнүндө жана витаминах. Эгерде чектөө керектөө айрым азыктарын, анда алар менен бирге перестанут өткөрө көптөгөн пайдалуу заттар зарыл болгон бардык организмге кеңири таркайт.
Эрежелер-түлүк ар бир этабында диетаны Дюкана
Бул тууралуу буга чейин айтылган мурда, диета Дюкана турат, төрт этап менен өтөт. Ар бир фазасында диетаны болот кушать белгилүү азыктарынын тизмеси. Добавлять нерсени азыктарынын тизмеси эч качан болбойт.
Убагында бүткүл диетаны уруксат берилет спирт ичимдиктерин овсяные отруби. Алар үчүн зарыл болушун азайтуу коркунучу запоров.
1-фаза диетаны — "Атака"
Биринчи этап диетаны созулат экиден жети күнгө жараша каалаган натыйжаны бербесе. Назван этап атакой анткени, дал ушул азыр кескин төмөндөшү санынан % жана майлардын в рационе. Атайын азык-дем берет организмге расщеплять майлар. Метаболизм ускоряется, жана чыныгы салмагын азайтуу. Бул этап болот жоготушу чейин 4 килограмм лишнего салмагын. Маанилүү спирт ичимдиктерин гана уруксат берилген 72 азыктын белок.
2-фаза диетаны — "Чередование"
Бул этап узак болушу мүмкүн-жылдын жуманын. Максималдуу мөөнөтү чектелген эмес жана көз каранды каалаган натыйжаны бербесе. Орточо эсеп менен бир жума жок болот, бул болжол менен 1 килограмм. Этап "чередование" эле деп аталат "круиз". Карата азыр болгон 72 азыктарына кошулат дагы 28 жашылчалардан.
3-этап диетаны — "Бекемдөө"
Бул фаза үчүн зарыл сырткары, бекемдөө үчүн буга чейин алынган натыйжа. Эгерде кийин эки фазалардын кескин киргизилсин меню көптөгөн высококалорийных азыктарын, анда салмагы вернется. Эрежелер боюнча, алар иштеп чыга Пьер Дюкан, бекемдөө керек, узак, 10 күндүн ар бир килограмм, ал потерян карата өткөн жумаларда.
4-этап диетаны — "Турукташтыруу"
Стабилдештирүү — бул туура тамактануу. Чектөө мөөнөтү боюнча жок. Фаза "Турукташтыруу" болууга тийиш эмес, этабы, ал эми жашоо ыңгайы.
Меню ар бир күн диетаны
Бар көптөгөн акысыз ресурстар бар рецепт с фото адамдар үчүн соблюдающих диету Дюкана. Аркасында радиоактивдүүлүк-таблицага ылайык уруксат берилген тамак болот түзүүгө вкусные жана сытные тамактар.
Төмөндө сунушталган болжолдуу рацион ар бир күн диетаны. Чыгарууга ыкмалары тамак-аш нежелательно.
Орточо узактыгы биринчи фазасынын диетаны 7 күн түзөт. Болот придумать өз алдынча менюда бардык жума, ошондой болот жетекчиликке нижеприведенным тизмеси бар. Ар бир эркек керек деп чечиши болот удобнее айтканда анын учурда.
Дүйшөмбү:
- Эртең мененки тамактануу — яичница жана кофе.
- Түшкү — котлеты бири курицы жана айран.
- Перекус — быштак.
- Кечки тамак — морепродукты жана чай.
Шейшемби:
- Эртең мененки тамактануу — быштак запеканка жана чай.
- Түшкү — эт суп менен вареными яйцами.
- Перекус — йогурт.
- Кечки тамак — котлеты жана чай.
Чөйрө:
- Эртең мененки тамактануу — хлебцы бири отрубей менен плавленым чийки жана кофе
- Түшкү — котлеты ичинен балык.
- Перекус — запеканка бири кирбейт.
- Кечки тамак — запеченное эт жана айран.
Бейшемби:
- Эртең мененки тамактануу — омлет, кофе менен слабосоленой семгой.
- Түшкү — уха менен нан бири отрубей.
- Перекус — быштак.
- Кечки тамак — филе курицы гриль жана чай.
Жума:
- Эртең мененки тамактануу — хлебцы менен отрубями с ветчиной бири индейки жана кофе.
- Түшкү — вареный говяжий тили.
- Перекус — быштак запеканка.
- Кечки тамак — отварные креветки жана чай.
Ишемби:
- Эртең мененки тамактануу — блинчики бири отрубей жана чай.
- Түшкү — суп менен фрикадельками.
- Перекус — сырники.
- Кечки тамак — тушеная балык жана чай.
Жекшемби:
- Эртең мененки тамактануу — жумуртка пашот жана кофе.
- Түшкү — суп менен фрикадельками.
- Перекус — йогурт.
- Кечки тамак — котлеты бири индейки жана айран.
Экинчи фазага нарын рацион болот киргизилсин айрым азык камтыган углеводдор. Узактыгы этапта подбирается жеке түрдө чечилет. Төмөндө сунушталган варианты-аш жумасына.
Дүйшөмбү:
- Эртең мененки тамактануу — яичница жана кофе.
- Түшкү — котлеты бири курицы жана айран.
- Перекус — быштак.
- Кечки тамак — морепродукты жана чай.
Шейшемби:
- Эртең мененки тамактануу — быштак запеканка жана чай.
- Түшкү — фрикадельки бири балыкты жана салат бири огурцов, сортторунун жана салата менен лимонным соком.
- Перекус — йогурт.
- Кечки тамак — котлеты жана чай.
Чөйрө:
- Эртең мененки тамактануу — хлебцы бири отрубей менен слабосоленой балык жана кофе
- Түшкү тамак — жашылча суп с говядиной.
- Перекус — ахунбаевдин балдары бири отрубей жана чай.
- Кечки тамак — запеченное эт, салат жана айран.
Бейшемби:
- Эртең мененки тамактануу — омлет с ветчиной жана кофе
- Түшкү — уха менен нан бири отрубей.
- Перекус — быштак.
- Кечки тамак — рулет жасалган эт менен плавленым чийки жана чай.
Жума:
- Эртең мененки тамактануу — хлебцы менен отрубями с ветчиной бири индейки жана кофе.
- Түшкү — вареный говяжий тили.
- Перекус — быштак запеканка.
- Кечки тамак — жашылча рагу менен индейкой жана чай.
Ишемби:
- Эртең мененки тамактануу — блинчики бири отрубей жана чай.
- Түшкү — тушеная боор уйдун этинен.
- Перекус — сырники.
- Кечки тамак — тушеная балык менен жашылчаларды жана чай.
Жекшемби:
- Эртең мененки тамактануу — быштак менен йогуртом.
- Түшкү — суп менен фрикадельками.
- Перекус — йогурт.
- Кечки тамак — котлеты бири балыкты жана чай.
Үчүнчү фаза диетаны Дюкана — "бекемдөө". Негизги рацион болжол менен ошол эле, бирок бар кээ бир приятные азыктарын кошуу. Колго жасалган буюмдардын сүйүүчүлөрү болот кошулсун бокал кызыл шарап болгон кечки тамак. Болот кошулсун кайсы нерсе десерт. Башкы эреже — болбойт үчүн десерт жана алкоголь кетсек рационе бир же эки күн катары менен. Бир жолу күнү бири ыкмаларын тамак болот кошулсун мөмө, бир банан же жаңгактар. Бир же эки жумада бир жолу түшкү же кечки болот кошулсун гарнир (күрүч, макароны). Бирок даярдоого бардык тамак-ашты, кереги жок майлар.
Бул этап диетаны каралган эмес арыктоо үчүн. Азыр желаемый натыйжасы мурда эле керек алынса. Гана калат, аны бекемдөө. Жумасына бир жолу жасоо зарыл белок күн жума "Атака". Пьер Дюкан советует жасоого аны бейшемби.
Төртүнчү этап эмес дегенди билдирет эч кандай тыюу салууларды. Маанилүү мамиле кылуу процессине, тамак-аштын сарамжалдуу жана жок переедать. Мүмкүн болсо жумасына бир жолу жасоо разгрузочный день жана питаться гана тамак-бири фазасынын "атака".